RSS
防災用品 救援物資包材用品
在庫処分セール

ゼリーナ おかゆ用タイプ(酵素入) 400g×10袋/ケース 介護食 ゼリー とろみ剤

介護食 ゼリー とろみ剤 ゼリーナ おかゆ用タイプ(酵素入) 400g

ゼリーナ おかゆ用タイプ(酵素入) 400g×10袋/ケース 介護食 ゼリー とろみ剤

価格:

70,543円 (本体 64,130円、税 6,413円)

[ポイント還元 705ポイント~]
購入数: ケース
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

ゼリーナ おかゆ用タイプ(酵素入) 400gの商品説明
1.熱々のお粥に混ぜても、ミキサーにかけたお粥もゼリー状にできます
2.冷凍保存も可能です
※冷凍期間は約1週間です。
※冷解凍を繰り返すと柔らかくなってきますので注意が必要です。
※解凍の際はレンジで一気に加熱してください。

◆ワンポイント
・70℃以上の加熱調理が必要です。
・ミキサー容器が熱くなりますのでご注意ください。

入数:400g×10袋/ケース
使用原料デキストリン、増粘多糖類、酵素

1ケース送料無料
※ただし、北海道、沖縄、離島除く
【返品交換不可】


ゼラチン・寒天を原料に使用していないため、誤嚥性肺炎(ごえんせいはいえん)の予防、及び窒息事故の予防に使用できます。

◆ゼリーナ ソフトタイプ・・・主に脱水症状予防用の水分補給に適しています。
使用方法  
1.ゼリーにしたい飲料100mlにゼリーナソフトタイプ2gを入れ十分に攪拌。
2.フツフツするまで加熱し、約1分再攪拌。
3.粗熱を取り、容器に入れ、40℃以下に冷ますとゼリーになります。

◆ゼリーナ おかゆ用タイプ・・・べたつきやすいおかゆも、ゼリーナを入れてミキサーにかけるだけで、
素材の味を変化させずに付着製を抑制できます。
冷ます必要がなく、調理時間の短縮にもなります。
おかゆ以外の食材にも使用でき、冷凍保存も可能です。

◆ゼリーナ スタンダードタイプ(寒天入)・・・従来のゼリーの素に比べ、少ない添加量でしっかりと固まり、素材の味を損なわずに型抜きできます。
使用方法
1.だし汁やスープなどの液体食品100mlに対し、ゼリーナスタンダードタイプ1gを入れ十分に攪拌。
2.加熱しフツフツしだしたら再度約1分間攪拌。
3.加熱を止め、容器に入れて40℃以下に冷ますとゼリーになります。

【関連商品(介護食 とろみ剤(とろみ食))】
ゼリーナ ソフトタイプ 400g
ゼリーナ ソフトタイプ 2g
ゼリーナ スタンダードタイプ(寒天入) 400g
ゼリーナ スタンダードタイプ(寒天入) 2g
ゼリーナ おかゆ用タイプ(酵素入) 400g
ゼリーナ おかゆ用タイプ(酵素入) 2g


ページトップへ