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◆グリストラップとは 油水分離阻集器のことで、油脂を含む汚水が排水管設備を
妨げないよう設置を義務づけられた装置。
グリストラップは、野菜くずや残飯を入口のバスケットで阻集すると共に、
水と油の比重差により浮上した油脂分のみを 表面に貯める働きをします。
その表面に浮いて貯まった油脂のかたまりや残りかすは、 定期清掃と管理が必要になってきます。

グリーストラップの油脂分を放置しておくと下記のようなことに。

1.配管の詰まり
→廃油・汚泥の詰まりの原因となります。
汚水が逆流すると厨房の床に汚水が溜まり、乾くと「雑菌」が飛散する可能性が出てくる。

2.非衛生的な環境
→廃油や汚泥が固化するとゴキブリの産卵箇所となったり、その他害虫が寄ってきます。

3.悪臭
→特に夏場は臭いが強くなり、清掃がおろそかになります。

4.下水の油分流失
→河川の汚染につながります。

厨房の清掃の中でも、もっとも手間のかかるグリーストラップの清掃作業。を簡単に！

“くさい”“汚い”“きつい”清掃作業の手間をなくして清潔で働きやすい環境づくりに、
旭化成 がおすすめ。 グリーストラップ清掃の悩みを解決します。

◆グリストラップ清掃 手間のかかるグリーストラップの掃除を簡単にするお手伝いアイテム！

↓おすすめグリストラップ清掃用品↓

●旭化成 グリストネット



ストレーナの内側に「グリストネット」を入れます。
上部を外側に折り曲げセットします。
捨てるときは、袋ごと取り出せるので、簡単！

グリストネットSサイズ ・・・約16cm×35cm （50L程度対応）	グリストネットMサイズ ・・・約30cm×35cm （120L程度対応）	グリストネットLサイズ ・・・約30cm×45cm （200L程度対応）	グリストネットLLサイズ ・・・約50cm×50cm （350L程度対応）

●旭化成グリースクリーン（グリーストラップ用油吸着シート）


グリストラップに溜まった油をグリースクリーンを浮かべておくだけでラクラクとれる
「グリースクリーン」を浮かべるだけ。水は吸わないので沈みません。
油脂分を吸着したら、とりだして廃棄する。
次の掃除のときまで、グリースクリーン浮かべておくだけ。

グリースクリーン ロール ・・・約50cm×10ｍ巻	グリースクリーン カット ・・・約50cm×50cm

●すくいん棒


楽な姿勢で、清掃作業ができる！
細かいゴミをしっかりキャッチ！
そののままゴミ袋に捨てるだけ！ 

すくいん棒 小 ・・・柄の長さ1200mm　 すくい部　幅65×奥行140mm	すくいん棒 大・・・ 柄の長さ1200mm　 すくい部　幅180×奥行200mm

【グリーストラップ・廃油処理剤 ニューさらさら】
グリーストラップ・パイプ洗浄はこれ1本！
たった15分で簡単！キレイ！臭い、汚れ除去！
フライヤー・天ぷら廃油の洗浄処理にもご利用いただけます。

※グリースクリーンロールやグリストネットを利用せずに、
グリーストラップを放置していると
雑菌、汚れなど悪臭を伴いますので、まずは予防ではなく、洗浄したいとお考えの場合は、
まずはグリーストラップ・廃油処理剤 ニューさらさらを
試していただければと思います。



グリーストラップ・廃油処理剤 ニューさらさらを入れて、15分経つと・・・

グリストラップ内の油分はなくなり、ゴミ、カス等が残るので、
すくいん棒などで取り除いて下さい。
また、デッキブラシ等で内壁を掃除して下さい。