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グリストラップとは 油水分離阻集器のことで、油脂を含む汚水が排水管設備を
妨げないよう設置を義務づけられた装置。
グリストラップは、野菜くずや残飯を入口のバスケットで阻集すると共に、
水と油の比重差により浮上した油脂分のみを 表面に貯める働きをします。
その表面に浮いて貯まった油脂のかたまりや残りかすは、 定期清掃と管理が必要になってきます。



グリーストラップ清掃の悩みを解決!掃除の手間と時間を大幅削減!

グリーストラップの油脂分を放置しておくと下記のようなことに。

1.配管の詰まり
→廃油・汚泥の詰まりの原因となります。
汚水が逆流すると厨房の床に汚水が溜まり、乾くと「雑菌」が飛散する可能性が出てくる。

2.非衛生的な環境
→廃油や汚泥が固化するとゴキブリの産卵箇所となったり、その他害虫が寄ってきます。

3.悪臭
→特に夏場は臭いが強くなり、清掃がおろそかになります。

4.下水の油分流失
→河川の汚染につながります。

厨房の清掃の中でも、もっとも手間のかかるグリーストラップの清掃作業。を簡単に!

“くさい”“汚い”“きつい”清掃作業の手間をなくして清潔で働きやすい環境づくりに、
旭化成 がおすすめ。 グリーストラップ清掃の悩みを解決します。

グリストラップ清掃 手間のかかるグリーストラップの掃除を簡単にするお手伝いアイテム!

↓おすすめグリストラップ清掃用品

旭化成 グリストネット



ストレーナの内側に「グリストネット」を入れます。
上部を外側に折り曲げセットします。
捨てるときは、袋ごと取り出せるので、簡単!

グリストネットSサイズ
・・・約16cm×35cm
(50L程度対応)
グリストネットMサイズ
・・・約30cm×35cm
(120L程度対応)
グリストネットLサイズ
・・・約30cm×45cm
(200L程度対応)
グリストネットLLサイズ
・・・約50cm×50cm
(350L程度対応)

旭化成グリースクリーングリーストラップ用油吸着シート


グリストラップに溜まった油をグリースクリーンを浮かべておくだけでラクラクとれる
グリースクリーン」を浮かべるだけ。水は吸わないので沈みません。
油脂分を吸着したら、とりだして廃棄する。
次の掃除のときまで、グリースクリーン浮かべておくだけ。

グリースクリーン ロール
・・・約50cm×10m巻
グリースクリーン カット
・・・約50cm×50cm

すくいん棒


楽な姿勢で、清掃作業ができる!
細かいゴミをしっかりキャッチ!
そののままゴミ袋に捨てるだけ! 

すくいん棒 小
・・・柄の長さ1200mm 
すくい部 幅65×奥行140mm
すくいん棒 大・・・
柄の長さ1200mm 
すくい部 幅180×奥行200mm

グリーストラップの底には、米ヌカやコーヒーの粉など食材カスがたまりがち。
放っておけば、菌や害虫の格好の餌場になってしまいます。
すくいん棒」は、底に沈んだヘドロをすくいとる、簡単清掃道具。
面倒なグリーストラップ清掃の手間を大幅に軽減します。


グリーストラップ・廃油処理剤 ニューさらさら
グリーストラップ・パイプ洗浄はこれ1本!
たった15分で簡単!キレイ!臭い、汚れ除去!
フライヤー・天ぷら廃油の洗浄処理にもご利用いただけます。

※グリースクリーンロールやグリストネットを利用せずに、
グリーストラップを放置していると
雑菌、汚れなど悪臭を伴いますので、まずは予防ではなく、洗浄したいとお考えの場合は、
まずはグリーストラップ・廃油処理剤 ニューさらさら
試していただければと思います。



グリーストラップ・廃油処理剤 ニューさらさらを入れて、15分経つと・・・

グリストラップ内の油分はなくなり、ゴミ、カス等が残るので、
すくいん棒などで取り除いて下さい。
また、デッキブラシ等で内壁を掃除して下さい。

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