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様々な用途で使われるクッキングペーパー！！
お店の厨房内で万能的に使われています。

生鮮魚肉類の鮮度保持・水や油も吸収する高密度不織布。天然パルプ使用。
お手入れ・お掃除・ダシこし・油切り・生鮮魚肉の鮮度保持・下敷きなど使い方いろいろ！

クッキングペーパーの厚口ならフジ クッキングペーパーがおすすめです。
ブランドで選ぶならライオンのリードペーパーもございます。
クッキングペーパーでちょっと包丁や少量の物など拭きたいなどはポップアップ式のクッキングペーパーの フジ キッチンペーパーがおすすめです。

より専門的なクッキングペーパー（キッチンペーパー）のご紹介としては、鮮度保持シート（保鮮シート）というのがございます。 ドリップシート・ミートペーパーとも言ったりしますが、目的は魚や肉の鮮度保持を目的としたクッキングペーパーです。
代表的な商品としてはフレッシュマスターやレッドキーパーなどが鮮度保持シートとして、使われており、 専門的なクッキングペーパーとして、人気を集めています。